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食品事故の予防と5S活動について~安心・安全な食品製造のために~

カテゴリ
食品衛生(無料)

研修のねらい

食品製造における危害分析を行い、事故を未然に防ぐ方法を学ぶ。
また、整理・整頓・清掃・清潔・しつけの5S活動を学んで、製造現場の改善を目指す

対象者

札幌市内に事業所のある中小企業に勤務、あるいは、札幌市内に居住する中小企業者(経営者、従業員)

開催時期

2017年7月20日

カリキュラム

日付 時間 講義科目 講師(敬称略)
07/20 13:30~15:30 食品事故の予防について
・食品製造現場における危害の分析を学び、事故を未然に防ぐ事を学ぶ

食品現場における5S活動について
・整理整頓清掃清潔しつけの5Sを学び現場の改善に役立てる
フーテックサービス株式会社
代表取締役
今 直樹

募集要項

受付開始日 2017年5月11日
定員 20名(先着順)
受講料 無料
会場 産業振興棟セミナールームC

申込をされても定員に達している場合は、キャンセル待ちとなる可能性がありますのでご了承ください。

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お問い合わせ先
札幌市産業振興センター
セミナー担当
〒003-0005
札幌市白石区東札幌5条1丁目1-1
TEL:011-820-3122
FAX:011-820-3220
セミナー担当メール:
seminar@sapporosansin.jp

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